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電子拉伸儀   面團拉伸儀  型號：DP-PET

拉伸儀主要用于測定面粉質量和面團拉伸特性，和PF系列粉質儀配合使用，能夠在實驗室內模擬烘培產品的生產，快速
可靠地預測最終產品的質量。拉伸儀對醒發過一段時間的面團進行拉伸直至斷裂，由高精度傳感器測量拉伸過程中的拉伸力，
并通過軟件計算拉伸面團的各個特性參數，從而對面粉品質做出可靠準確的評價。


拉伸儀區別于其它類型儀器的特點在于除了測定面團
的拉伸特性和烘培性能外，可以反映各種面粉添加劑如抗壞
血酸、蛋白酶、乳化劑等對面團特性的影響，并根據具體的用
途作相應的調整，從而指導面粉添加劑的合理添加量。該儀器
使用簡單，性能可靠，廣泛適用于面粉加工、食品生產、種子選
育推廣、糧食儲藏、糧油科研部門等行業。
特點


采用高精度的傳感器和電子系統高速采集數據，并在軟件中實時顯示拉伸力與拉伸長度的關系，更直觀地呈現實驗結果;
• 程序一鍵校零，自動繪圖，使用簡單方便;
• 封閉式圓弧外形，具有防塵、保溫的功能，外觀美觀穩重大方;
• 在同一圖表上同時顯示多達20個圖譜曲線，結果比較更方便，可對數據趨勢和不正常數據作出快速判斷；
• 具有過載保護功能，實驗過程中采集的數據超過過載保護閾值1500EU時即立刻停機，并發出報警聲；
• 三個醒發箱溫度、時間獨立實時顯示，可以更準確控制醒發箱溫度；
• 帶有計時器功能，可方便設置醒發時間，精準把握實驗進度；
• 拉面鉤移動速1.45±0.05cm/s，采用同步帶傳動，配合高效步進電機，拉伸速度更精準，噪音更小；
• 醒發箱抽屜加裝氣墊滑軌，經久耐用，醒發樣品更輕松。
•含6只面團托架，托架經特殊處理不易粘粉。
•醒發系統采用高精度水浴控溫，醒發箱工作溫度30±0.2℃。
•每年免費為用戶標定儀器；自安裝調試結束之日起第二年和第三年各免費提供1次上門校準保養工作。
•可在多終端上實時查看拉伸數據（需配合Smart Pbox）。
•適用系統：Win7 / Win10含一套使用授權，終生免費升級


符合的國家國際標準：
• ICC標準114/1
• AACC方法54-10.01
• ISO標準5530-2
• GB/T 14615
醒發箱工作溫度:30±0.2℃
單位拉伸阻力：12.3±0.2mN/EU
揉圓器轉速:83rpm±1
成型器轉速：15rpm±1
拉面鉤移動速度：1.45±0.05cm/s
溫度調節精度：±0.1℃
電源:220VAC±10V，50/60HZ，200W
最大流量：15L/min
溫度設定范圍：20~50℃